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Albóndigas de pollo con salsa con guisantes y ajetes

Una nueva receta, basada en una que hizo hace unos días el maestro, Karlos Arguiñano Truco de Karlos Arguiñano: Para que las albóndigas queden jugosas, mezcla un poco de miga de pan o pan rallado con el pollo y guárdalas en el frigorífico unos minutos.  Read More →
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