El Kebad es una de las comidas turcas más populares en occidente que, tomada en cantidades moderadas, es también un plato nutritivo. Su éxito hoy en día es tal, que podría considerarse como una de las variedades de comida rápida más consumidas. Este plato típico de Turquía fue, en sus orígenes, una comida de reyes; posteriormente los iraníes sólo lo consumían una vez al año, durante...