Una nueva receta ideal para esta fechas, Salpicón de Pollo. Una receta ideal para llevar a la playa o al campo. Fresca y Nutritiva. Es muy sencilla y rápida, la podemos hacer la noche anterior y reservar para el día siguiente. Además de su refrescante sabor, su alto aporte en ácido fólico, vitamina A, B3, C, fibra, potasio, magnesio, entre otros, su bajo nivel de grasas y su fácil digestión,... 

El Pollo en salsa de yogur es muy fácil y  sencilla, ideal para una cena ligera. Ingredientes 2 pechugas de pollo cortadas en dados, 1 pepino, 2 dientes de ajo, 1 limón, ½ yogur desnatado (mejor cremoso), 1 guindilla, 2 ramitas de cilantro, aceite, pimienta y sal. Preparación Deposita los dados de pollo en un bol grande, exprime el limón y cuela su zumo, seguidamente vierte el líquido sobre...