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Ensalada de pollo agridulce

Ensalada de pollo agridulce
Ingredientes Para 4 raciones 1 bote de Caldo de pollo 400g pechuga de pollo cortada en cubos 2 cucharadas de de Maizena 5 cuhcaradas de aceite 4 hojas de lechuga iceberg troceada, lavada 1 zanahoria pelada y rallada 1 piña de brócoli cocida ¼ Tz almendra fileteada Medio pepino pelado sin semillas Para la vinagreta: 2 cucharacas. de mermelada de naranja 2 cuhcarada. aceite de ajonjolí ¼ taza jugo... 

Albóndigas de pollo

Albóndigas de pollo
Esta receta es una buena solución para familias con poco tiempo para cocinar, y especialmente si tienes niños pequeños porque las albóndigas les encantan. Las albóndigas se pueden congelar manteniendo todo el sabor. Yo siempre hago bastante cantidad y congelo una parte. Luego simplemente con hacer un poco de pasta, arroz tengo resuelta la comida. INGREDIENTES (para 8 personas): 1 Kg. de pechuga... 

Pollo chino al limón

Pollo chino al limón
Curiosa receta de Pollo chino al limón. Los de recetasycocina.net no dejan de sorprenderme. Ingredientes 600 gramos de pollo 2 yema batidas 1/4 cucharada maicena 1/4 cucharadita sal 1/16 cucharadita pimienta 1 taza aceite agua 1/4 taza jugo de limón azucar 1 y 1/2 cucharada maicena 1 y 1/2 cucharada miel caldo de pollo Preparación de la receta de Pollo chino al limón Lo primero es combinar la... 

Pechugas de Pollo a la miel

Pechugas de Pollo a la miel
Os presentamos una original receta de Pollo a la miel. La miel tiene muchas propiedades beneficiosas para la salud. Se puede usar sobre la piel debido a sus propiedades antimicrobianas y antisépticas. Ayuda a cicatrizar y a prevenir infecciones en heridas o quemaduras superficiales. También es utilizada en cremas, mascarillas de limpieza facial, tónicos, etcétera debido a sus cualidades astringentes... 
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Pollo trufado

Pollo trufado
Una receta de pollo en fiambre ideal para llevar a la playa. Ingredientes para el Pollo Trufado 2 pechugas de Pollo 2 botes de trufa 1/2 kilo de ternera picada 1/2 kilo de magra de cerdo 1/4 kilo de jamón serrano en lonchas gruesas. 1/4 kilo de jamón york en lonchas gruesas 2 huevos un vaso de vino blanco sal, pimienta blanca y negra apio y zanahoria Preparación. Receta de Pollo trufado: Amasamos... 
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Brochetas de Pollo

Brochetas de Pollo
Hoy os traemos una rica receta de Brochetas de pollo. Es una receta fácil y baja en calorías. Las brochetas se pueden preparar a la plancha, al horno o a la parrilla (nuestra preferida) y se hacen en pocos minutos. Se puede usar casi cualquier tipo de verdura u hortaliza, cebollas, puerros, pimientos, tomates, frutas, … También se les puede dar un toque oriental con salsa agridulce. Ingredientes... 
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Kebab con pollo y salsa de yogur

Kebab con pollo y salsa de yogur
El Kebad es una de las comidas turcas más populares, hoy os traemos un rico Kebab con salsa de Yogur Ingredientes para 4 Kebabs 4 panes de pita. 500 gramos de pechuga de pollo. Lechugas variadas. Para marinar las pechugas de pollo: 2 dientes de ajo. 250 mililitros de aceite de oliva. 2 cucharadas de vinagre. ½ limón. Sal. 2 cucharaditas de pimentón dulce. Salsa de yogur: ½ yogurt natural. 1... 
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Pollo con Piña

Pollo con Piña
Aquí tenéis una receta poco calórica y muy original por la combinación de sabores. Ademas  la piña es una fruta muy saludable, tiene calcio, potasio, vitamina C y mucha fibra. Ingredientes (4 personas) : un pollo (en filetes) 1 cebolla vino blanco 1 lata de piña sal y pimienta  Read More →
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Paté de Hígado de Pollo

Paté de Hígado de Pollo
Al rico Paté. Ideal para los bocadillos de los niños. Ingredientes: 2 cucharadas de mantequilla 450 g de hígados de pollo limpios y picados 1 cebolla mediana finamente picada 200 g de champiñones picados 3 rebanadas de tocino picado 2 dientes de ajo picados ½ cucharadita de tomillo seco 1 hoja de laurel grande ½ cucharadita de romero seco 2 yemas de huevo 3 cucharadas de leche 2 cucharadas de... 
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Pollo guisado al vino blanco

Pollo guisado al vino blanco
Una nueva receta especial para este verano. con el calor apetecen otro tipo de recetas. Ingredientes: 1 pollo en trozos 4 patatas medianos Vino blanco harina Caldo de pollo 5 dientes de ajo Preparación de pollo a la marinera Pelamos y cortamos las patatas en dados. La freirmos en un sartén  a fuego lento hasta que estén doraditas. Adobamos el pollo y en una cacerola ponemos un chorro de aceite... 

Muslos de Pollo Flambeados

Muslos de Pollo Flambeados
Una receta fácil y fresca. La combinación del pollo con tomate y maíz es una receta muy sana y equilibrada.  Read More →
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Salpicón de Pollo

Salpicón de Pollo
Una nueva receta ideal para esta fechas, Salpicón de Pollo. Una receta ideal para llevar a la playa o al campo. Fresca y Nutritiva. Es muy sencilla y rápida, la podemos hacer la noche anterior y reservar para el día siguiente. Además de su refrescante sabor, su alto aporte en ácido fólico, vitamina A, B3, C, fibra, potasio, magnesio, entre otros, su bajo nivel de grasas y su fácil digestión,... 
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Ensalada de Pollo y Arroz con un toque de coñac

Ensalada de Pollo y Arroz con un toque de coñac
Hoy toca una ensalada de pollo y arroz,  ligera y baja en calorias. Ideal para el verano o para llevar a la oficina. El truco, un chorrito de coñac y con unas gotas de salsa Perrins esta de vicio. Que la disfruteis.  Read More →
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Pollo en salsa de yogur

El Pollo en salsa de yogur es muy fácil y  sencilla, ideal para una cena ligera. Ingredientes 2 pechugas de pollo cortadas en dados, 1 pepino, 2 dientes de ajo, 1 limón, ½ yogur desnatado (mejor cremoso), 1 guindilla, 2 ramitas de cilantro, aceite, pimienta y sal. Preparación Deposita los dados de pollo en un bol grande, exprime el limón y cuela su zumo, seguidamente vierte el líquido sobre... 
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