Ingredientes para Pechugas Agridulces: 

Receta de Pollo Agridulce

• 1 pechuga por persona
• sal, pimienta negra
• salsa de soja
• 2 cds de miel por pechuga
• vinagre de manzana
• aceite

Guarniciones: ananá, puré de manzanas, verduras al vapor.

Preparación de las Pechugas Agridulces:

Limpiar bien las pechugas, hacerlas unos tajos para que no se achiquen, condimentar con sal y pimienta. Reservar. La miel, el vinagre y la salsa colocarla en un pote y unirlas bien. En una sartén precalentada colocamos un poco de aceite y calentamos. Una vez caliente colocamos las pechugas las doramos vuelta y vuelta y comenzamos a pintarlas con el líquido y lo agregamos poco a poco hasta que se cocinen. Una vez listas servirla acompañadas de sus salsa y guarniciones

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