Kebab de pollo
Ingredientes para 4 personas 4 panes de pita. 500 gramos de pechuga de pollo. Un manojo de lechugas variadas.
Ingredientes para 4 personas 4 panes de pita. 500 gramos de pechuga de pollo. Un manojo de lechugas variadas.
Lucía Chaves Aragunde lleva quince años al frente de una granja avícola de Vilariño (Cambados). En todo este tiempo en sus instalaciones nacieron unos 525.000 pollos –trata de criar tres camadas al año–, y sólo dos lo hicieron con la particularidad de tener más de dos patas.